【福島県②】喜多方ラーメンの名店！坂内食堂！
その中でもラーメン好きがおすすめしていた
喜多方ラーメン 坂内食堂
（ばんないしょくどう）
朝7時オープンとの事で、10時ごろ行ってみたら既に行列が！
さすが大人気のお店✨
1時間近く待ってから中へ♪
肉そばもチャーシューたっぷりで
おすすめのようですが
めいっぱい乗ったチャーシューを食べ切る自信がなかったので、しなそばにしました😊
スープの色がきれい！
⬇️HPでは
豚骨の旨味だけを時間をかけてじっくり炊き出しました。
毎日食べても飽きないあっさりしているのにコクがある透き通ったスープです。
毎日店舗で仕込んでいます。
との事で、全部飲めそうなくらいあっさり✨
チャーシューも口の中でとろける♪
もちろん麺も美味しい‼︎
⬇️これもH Pから…
手揉み麺
ご提供するタイミングに合せて熟成させているこだわりの麺。喜多方ラーメンは麺が命。
もちもちシコシコの「平打ち熟成多加水麺」です。
愛情込めた"手揉み"の縮れ麺、スープがよく絡む喜多方ラーメン独特の麺です。
ここまで考えられていたら、大行列も出来るはずですね♪
並んででも食べれて良かったです！
近かったらまた食べたい✨
